Image

Вплив ферментативної активності грибів на розкладання пластику

Навчальний заклад: Комунальний заклад «Вінницький технічний ліцей»

Автор: Дмитришина Поліна Тарасівна

Відділення: Екологія та аграрні науки

Секція: Охорона довкілля та раціональне природокористування

Область: Вінницька

Опис:

Дослідження присвячене вивченню біологічного розкладу пластику за допомогою пліснявих грибів Aspergillus і Penicillium. Експеримент показав, що ці мікроорганізми здатні колонізувати поверхню поліетилену високої щільності (HDPE) та спричиняти його деградацію, особливо за наявності кукурудзяного крохмалю. Оптимальними умовами для активного росту грибів і ферментативної активності стали температура 20–25°C і висока вологість. Aspergillus виявився більш агресивним у процесі розкладу полімерів, тоді як Penicillium діяв повільніше, але стабільно. Отримані результати відкривають перспективи використання грибів у біотехнологіях утилізації пластикових відходів як екологічної альтернативи традиційним методам. Водночас необхідні подальші дослідження для оцінки безпечності цього методу та його масштабного застосування.