«Make Cup» – технологія виготовлення екологічного одноразового посуду з відходів виробництва кавових напоїв

Навчальний заклад: Комунальний заклад «Центральноукраїнський науковий ліцей-інтернат Кіровоградської обласної ради»

Автор: Телих Олександра Олександрівна

Відділення: Інженерія та матеріалознавство

Секція: Технології виробництва

Область: Кіровоградська

Опис:

Сучасні екологічні виклики, спричинені надмірним використанням одноразового пластику, стимулюють пошук альтернативних матеріалів, що мають мінімальний вплив на довкілля. Одним із перспективних рішень є виготовлення одноразового посуду з відходів виробництва кавових напоїв. Робота охоплює аналіз екологічності у виробництві одноразового посуду, сучасні тренди у цій сфері, а також технологічні підходи, що використовуються у світовій практиці. Проведено експериментальне дослідження, яке дозволило визначити оптимальний склад матеріалу та оцінити його фізико-механічні властивості. Результати дослідження підтвердили, що кавові відходи можуть бути ефективно використані для виготовлення біорозкладного посуду. Розроблена технологія може стати частиною циркулярної економіки, сприяти зменшенню кількості харчових і пластикових відходів та знайти широке застосування в харчовій індустрії.

- -