Розвиток підприємництва у сфері виробництва органічної продукції (на прикладі вирощування томатів)

Навчальний заклад: Комунальний заклад освіти «Ліцей «Синергія» Дніпропетровської обласної ради»

Автор: Тернова Евеліна Ігорівна

Відділення: Економіка

Секція: Прикладна мікроекономіка та підприємництво

Область: Дніпропетровська

Опис:

Впродовж останніх років підвищення уваги до здорового способу життя з боку широких верств населення і зростання екологічної відповідальності населення, а також загострення проблем зі станом довкілля створили сприятливе підґрунтя для формування ринку продукції органічного походження в Україні. Мета роботи полягає в обґрунтуванні можливостей виробництва органічної продукції в умовах зниження природної родючості сільськогосподарських угідь з використанням технологій ощадливого обробітку ґрунту. Результатом дослідження є проведений економічний аналіз можливості реалізації проєкту з виробництва органічних томатів з урахуванням актуальної ринкової ситуації на ринку органічних продуктів в Україні. Крім того, обґрунтований інноваційний проєкт вирощування органічних томатів з використанням ресурсоощадливих технологій, також може бути методичною основою для впровадження інших проєктів у сфері органічного виробництва. Дослідження є актуальним зважаючи на перспективність розвитку виробництва органічної агропродукції для постачання населенню якісних продуктів харчування, збереження земельних ресурсів від руйнувань в рамках традиційних технологій, підвищення експортних можливостей українських агровиробників та посилення економічних зв'язків України з ЄС.

- -