Навчальний заклад: Центральноукраїнський науковий ліцей Кіровоградської обласної ради
Автор: Телих Олександра Олександрівна
Номінація: Стійкий життєвий простір (Старша вікова категорія)
Область:
Опис:
Сучасні екологічні виклики, спричинені надмірним використанням одноразового пластику, стимулюють пошук альтернативних матеріалів, що мають мінімальний вплив на довкілля. Одним із перспективних рішень є виготовлення одноразового посуду з відходів виробництва кавових напоїв. У цій науковій роботі досліджено можливість створення екологічного посуду на основі кавової гущі, проаналізовано світові стартапи, що працюють у цій сфері, та розглянуто існуючі технології переробки відходів кавового виробництва.